Les trouvailles du vendredi

(Parce que j’ai pas toujours le temps le mercredi)

1. Pour une boisson doudou au goût d’enfance, faire chauffer 200 ml de lait dans une casserole. Quand il bout, retirer du feu, ajouter quatre biscuits Petits Bruns en morceaux. Touiller jusqu’à obtenir un liquide bien lisse. Si besoin, la filtrer, et déguster bien chaud. Merci à Hélène du blog Keskonmangemaman, qui m’a donné l’idée dans un commentaire sur les galettes du verger :p

2. Le boeuf bourgignon, effectivement, c’est meilleur réchauffé le lendemain, même au micro-onde!

3. Envie d’un repas rapide, sain et très gourmand? Foncez chez votre traiteur asiatique favoris, et demandez un potage pékinois. Champignons noirs, tolu, poulet émincé, pousses de bambins, soja, coriandre, le tout dans un bouillon très (très!) relevé, découverte magique de la semaine

4. Mieux vaut un mut cake pas assez cuit que trop. C’est absolument immangeable.

5. Vous n’arrivez pas à atteindre le litre et demi recommandé comme boisson journalière? Investissez le thé: on en boit plus, et ce n’est que de l’eau aromatisée

6. A propos de thé, si quelqu’un sait comment diable font les fabricants pour faire un parfum « macaron cassis violette » qui donne l’impression de croquer dans un macaron (sans le sucre 😉 )… Chez Dammann Frère, 6 euros les 100 gr

7. Le taboulé grec ne se mange pas chaud. A ne pas tester.

8. Par contre une tranche de mortadelle au micro-onde, c’est vraiment bon 😉

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