Mug-cake yaourt

IMG_3988Une envie subite de gâteau au yaourt. Deux trois clics sur Internet, 5 minutes en cuisine et me voilà en pleine dégustation

On dira ce qu’on voudra, le mug cake c’est quand même vachement bien

Recette trouvée chez Mathilde et gourmandise

Pour un mug:

  • 20 gr de beurre
  • 4 c.c de sucre roux
  • 1 oeuf
  • Une pincée de levure
  • 2 c.s de farine
  • 2c.s de maïzena
  • 4 c.c de yaourt de préférence parfumé
  • 1 c.c de confiture

faire fondre le beurre une minute au micro-onde. Battre avec le sucre, puis ajouter dans l’ordre l’oeuf, le yaourt, la farine, la levure et la maïzena. Déposer la confiture et la faire couler au centre du mug-cake.

Faire cuire 1 minute 30 au micro-onde

Pas du tout élastique comme certains mug-cakes (grâce à la maïzena peut-être?), un bon goût de gâteau au yaourt…IMG_3992

Devant un bon film…

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s