Pâte à tartiner pralin-chocolat

IMG_3385Un grand merci au site https://kaerizaki-fansub.fr/ qui a gentiment publié ma recette de fruit du dragon et qui m’a fait connaître un bond de visites absolument incroyable ^^

Maintenant, passons aux choses sérieuses. Vous ne pouvez juste PAS passer à côté de ça. Impossible. C’est juste…Rah. A se damner.

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Allez

*Respire inspire*

Je me lance…Et participe pour la première fois à un concours culinaire organisé par un autre blog de cuisine, Ma P’tite Campagne, concours organisé pour les cinq ans du blog (dixit du haut de ses cinq mois). Le thème est donc Beau, bon et bio. Une recette bio, comestible et photogénique. Aouch. J’avais au départ l’intention de participer avec les scones au lait d’amande, mais je n’ai pas réussi à prendre de photo correcte. Rebelote donc. Je me suis finalement décidé pour des cupcakes aux saveurs automnales: pommes, châtaignes, caramel.

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Tarte noix de pécan caramel chocolat (oui rien que ça!)

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MISE A JOUR PHOTOGRAPHIQUE

Hey! Une recette, ça faisait quelques temps! Retour à la maison après des vacances bien chargées, courses à faire amis à voir rentrée à préparer et peu de temps pour cuisiner…A propos de rentrée, le rythme des articles risque d’être assez modifié, je ferai demain ou un peu plus tard un article pour expliquer tout ça…

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(In)Visible aux pommes et caramel au beurre salé

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A force de toujours piquer des recettes sur les mêmes blogs vais finir par me faire taper sur les doigts…

Enfin bref, c’est l’automne fait froid fait pas beau fait gris on déprime oui mais mais mais mais MAIS…
C’est la saison des pommes. Et les pommes et moi c’est une histoire d’amour fusionelle. Alors non je n’ai pas échappée aux pommes plastiques de la cantine qui arrachent les gencives, ni aux compotes acides industrielles ni à cela, mais voilà alors que certains se gavent de chocolat ou de caramel ou de croissants…Je me gave de pommes. Une bonne raison à cela, j’ai la chance d’habiter non loin d’un marché où l’on trouve entre autre un marchand de pommes bios…A tomber. On trouve toutes sortes d’espèces, des galas/pink lady traditionnelles, en passant par les acides Golden, les jolies pattes-de-loup ou les petiotes, si délicieuses avec un rôti…

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